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关于毛巾类织物的物理消毒方法，主要包括以下几种：
1、蒸煮消毒法：将毛巾放入铝制锅中蒸煮，用水煮沸约半小时左右即可达到消毒的目的，这种方法简单易行，适用于大多数毛巾。
2、微波消毒法：将毛巾用水浸湿后放入微波炉中加热消毒，效果也较好，但需注意毛巾的吸水性，以及加热时间对消毒效果的影响。
3、高压蒸汽消毒法：使用高压蒸汽对毛巾进行消毒处理，这种方法可有效杀灭绝大多数病原体，紫外线消毒也是一种有效的物理消毒方法。
至于毛巾是否属于针织品，毛巾是用经纬线编织而成的，属于一种针织品，可以说毛巾是针织品。
无论毛巾是否为针织品，都应采取正确的消毒方法以保证其清洁和安全。